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カレー
ご注文ごとに一つ一つお作りするカレーには、マユールのこだわりがギュッと詰まっています。
玉ねぎやニンニクは皮剥きから手作業でていねいに行います。厳選スパイスをそれぞれのカレーに合うようにブレンドして、カレーごとに違う味わいが出るよう仕上げます。
じっくりと手間をかけて作り上げるマユールのカレーをお楽しみください。
バターチキンカレー ¥900 Butter Chicken Curry
バターチキンカレーは、トマトをたっぷり使ったのマイルドなカレーベースに、炭火でこんがり焼いたチキンを入れて作る人気のカレーです。
ほうれん草とチキンのカレー ¥880 Spinach & Chicken Curry
たっぷりのほうれん草を茹でてペーストにし、ニンニクとスパイスでコクを出したほうれん草ベースに、じっくり煮込んだチキンを合わせた、栄養たっぷり贅沢なカレー
マトンカレー ¥900 Mutton Curry
羊のお肉をじっくり煮込んだカレー
羊肉の臭みの元になる、余分な脂や筋を丁寧に取り除き、圧力鍋で一度火を通してから、こだわりのスパイスで煮込むことで、臭みがなく柔らかいマトンカレーに仕上げます。
キーマカレー ¥800 Keema Curry
店内で自家挽きした鶏ミンチと、玉ねぎ・トマト・カシューナッツなどをたっぷり使って作る、人気のカレー。甘口にするとお子様にも食べやすいのでおすすめです。
ほうれん草とポテトのカレー ¥850 Spinach & Potato Curry
一食にほうれん草2/3束分使用した、栄養たっぷりのカレー
中に入っているじゃがいもは、一度スパイスで炒めているからコクがあって美味しい♪
お肉ゼロでも大満足の美味しさです。ベジタリアンの方にもおすすめ。
ほうれん草と海老のカレー ￥980 Spinach & Shrimp Curry
たっぷりのほうれん草と海老のカレー
濃厚なほうれん草のベースに、海老の旨みが合わさった絶品
ほうれん草とマトンのカレー ￥980 Spinach & Mutton Curry
ほうれん草に羊肉を合わせた栄養満点カレー
一食にほうれん草約2/3束を使用した贅沢なカレー
ひよこ豆のカレー ¥800 Chickpea Curry
ひよこ豆がたっぷり入ったインドの定番カレー
ホクホクとしたひよこ豆がゴロゴロ入っていて大満足！
シーフードカレー ¥900 Seafood Curry
海老・イカ・貝がたっぷり入った魚介の旨みたっぷりカレー
隠し味にココナッツを加えてまろやかさをプラスしています。
４種のお豆のダルカレー ¥800 Dal Curry
レンズ豆・ひきわりひよこ豆・緑豆・ウラッド豆の4種のお豆を使ったカレー
100%ベジタリアンですが、タンパク質はしっかり摂れます。
スパイスとニンニクの力でコクと旨みもたっぷり♪ヴィーガンの方にもおすすめです。
チキンカレー ¥800 Chicken Curry
鶏もも肉の余分な脂肪や皮、筋を丁寧に取り除き、スパイスでじっくり味付けし、たっぷりの玉ねぎ・トマト・カシューナッツのカレーベースと合わせてじっくり煮込んだマユールで１番人気のカレー（甘口はできません）
海老カレー ¥980 Shrimp Curry
プリプリの海老がゴロゴロっと入った、食べごたえのあるカレー
隠し味に入れるココナッツでまろやかさをプラスしています。
ほうれん草と自家製チーズのカレー ¥900 Spinach & Paneer Curry
たっぷりのほうれん草を使ったベースに、自家製のカッテージチーズを合わせた、シンプルながら一度食べたら忘れられないおいしさのカレー
チーズは店内で牛乳とお酢のみで作っているので無添加でヘルシー♪
ベジタリアンの方にも人気です。
日替わりカレー ¥800 Today's Special Curry
地元産の野菜やお豆を使ったカレー
動物性食品を使わず、あっさりと仕上げるので、ベジタリアン・ヴィーガンの方にもおすすめ
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